Epigenetica como la alimentacion cambia nuestros genes

Este documental muestra distintas investigaciones que confirman que el ambiente y nuestra alimentación condicionan nuestros genes. Después de la II Guerra Mundial, parecía que la hambruna había reprogramado los genes de las madres y de sus hijos. La nueva generación enfermó en una etapa temprana con enfermedades del corazón, cáncer y diabetes. Lo que comemos influye en nuestra salud. A veces para el resto de nuestra vida, como demuestra la epigenética.

Autor: La noche temática – RTVE

Sobredosis de azúcar

El 80% del azúcar que consumimos está oculto en los alimentos cotidianos, como los «saludables» cereales de desayuno, yogures, refrescos o comidas preparadas. Según los expertos el consumo de azúcar se puede convertir en una adicción. Para algunos médicos, el azúcar es tan peligroso como los cigarrillos, y la causa principal de una serie de enfermedades graves, como la obesidad infantil, la diabetes, enfermedades del corazón, hipertensión y muchos cánceres comunes. Sin embargo el lobby del azúcar niega cualquier relación entre azúcar y enfermedades.

Autor: La noche temática – RTVE

Dr. Nicolás Olea. Jornada sobre Disruptores Endocrinos

Los resultados de las últimas investigaciones sobre disrupción endocrina en la jornada sobre Disruptores Endocrinos celebrada en CaixaForum Madrid el 13 de octubre de 2015.El Dr. Nicolás Olea es Catedrático en Radiología y Medicina Física de la Universidad de Granada y Coordinador de Investigación del Hospital Clínico de Granada.

Autor: Fundación Alborada

Un mundo sin microbios

o podría existir el mundo, o incluso la vida, sin bacterias, sin hongos, sin virus. Muchos microbiólogos están convencidos de que la obsesión actual por la esterilidad, no es solamente un esfuerzo en vano, sino que es perjudicial. Las bacterias intestinales pueden influir en enfermedades neurológicas graves como el autismo, el parkinson e incluso el alzheimer. Mantener una microbiota sana y variada es una forma de protegernos contra muchas enfermedades, de la mente y también del cuerpo. Y tenerlo en cuenta podría cambiar por completo el enfoque en lo que concierne a enfermedades psiquiátricas y las terapias que se utilizan para estas enfermedades.

Autor: La noche temática – RTVE

Hacer de tripas corazón

Dietas insufribles, ejercicio diario, en ocasiones nuestro esfuerzo por perder peso, se convierte en una auténtica carrera de fondo difícil de ganar. ¿Por qué es tan difícil perder esos kilos de más? ¿Qué es lo que determina nuestro peso?
La clave puede estar en los microbios que habitan en nuestro intestino. Ellos pueden ser cruciales para determinar quién es obeso y quién esbelto. Los investigadores están buscando pistas sobre lo que determina nuestro peso. Los microbios y el entorno en el que viven, conforman nuestro mundo interior, conocido como “microbioma” que desempeña un papel principal en nuestro sistema inmune.

Autor: La noche temática – RTVE

Inmortalidad, el elixir de la vida eterna

La ciencia ha descubierto la que podría ser la clave de la eterna juventud, el elixir de la vida. A medida que nuestras células se dividen y crecen, un telómero (un tapón de ADN pequeño que hay al final de cada cromosoma) protege nuestro ADN de los daños. Los científicos comprobaron que algo agregaba nuevo ADN en los extremos de los cromosomas.

Autor: La noche temática – RTVE